倉敷芸術科学大学

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2023.06.12

雨が降ったら、キチュリ

バングラディシュでは、雨が降ったら「キチュリ」を食べるそうです。さて、キチュリとは。「日本版の炊き込みご飯」だそうで、6月12日(月)の朝には、そのキチュリが届きました。今日は、雨です。
作ったのはアイシャ タスミアさん。キチュリの上には卵焼きやカレーなどがトッピングされています。きっと彼女の家の味のキチュリ。いただきます。
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